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我が家のカフェ風タコライス☆

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Description

子供も大好き、我が家の定番メニューです！
ドリトスをふりかけると見た目、食感にアクセントがでます( ^o^)

材料 （4～5人分）

★チリソース
80g
★S＆Bカレー粉
大1/2
★砂糖
大２
★みりん
大２
★酒
大２
★ケチャップ
大２
豚挽肉
500g
玉ねぎ
1個
塩コショウ
少々
ドリトス（タコス味)
適量
とろけるチーズ
適量
レタス
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★の調味料を先に混ぜ合わせておきます

  2. 2

    写真

    玉ねぎのみじん切りを炒めていきます
    だいたい火が通ったら豚挽肉、塩コショウ加え炒めます

  3. 3

    写真

    挽肉に火が通ったら
    ★の調味料を加え、少し煮つめて水分をとばしたら出来上がり

  4. 4

    お米、レタス（一口大に切る)、具、とろけるチーズの順に盛り、ドリトスを小さめに砕いたものをトッピングしたら完成です！

  5. 5

    写真

    今回使ったトッピングは写真の物です。とろけるチーズは、細切りモッツァレラがおすすめ！タコス味のお菓子ならなんでもokです

コツ・ポイント

子供向けに甘めにしてあるので、お好みで砂糖を調整してください♡プラスでトマトトッピングでより本格的なタコライスになります♪

このレシピの生い立ち

簡単で子供もお腹いっぱいになるメニューを考えてたら♡
レシピID : 4306623 公開日 : 17/01/23 更新日 : 17/01/24

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我が家のカフェ風タコライス☆
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