肉じゃが【柏市学校給食】
作り方
コツ・ポイント
煮物は冷めると味が染みやすくなるので,一度冷ましてから再度加熱すると良い。先に砂糖を入れて煮ると甘味が引き立ちます。出し汁なしでも美味しい肉じゃがができます。ご家庭でも給食の肉じゃがをぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
「料理研究家・大瀬由生子先生アレンジメニュー」学校給食の人気メニューをより簡単に,より美味しく工夫していただいたレシピです。
旬の食材をより美味しく手軽にいただけます。
旬の食材をより美味しく手軽にいただけます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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