ゆで卵とアスパラとカニかまのサラダ

ゆで卵とアスパラとカニかまのサラダの画像

Description

おかすにもなるボリュームサラダです。
アスパラをほうれん草やブロッコーリーに変えて応用できます。

材料 (2人分)

2個
マヨネーズ
大さじ2
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    卵はゆで卵に、アスパラは塩少々を入れた湯でゆでる。

  2. 2

    ゆで卵は、卵切り器で縦横に切る。(またはみじん切り
    アスパラ、カニかまは2cmくらいに切りそろえる。

  3. 3

    写真

    材料をすべてボールにいれ、マヨネーズ、塩、こしょうで和える

コツ・ポイント

アスパラを、ほうれん草やブロッコリーに変えても美味しいです。
仕上げにしょうゆを少したらしてもo(^-^)o

このレシピの生い立ち

母の味です。
ほんとはブロッコリーが定番♪
レシピID : 430673 公開日 : 07/09/15 更新日 : 07/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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早起きまま
小さめの材料 が可愛い!味が良く絡んで美味しかったです(^_^)

可愛らしい盛り付け♪素敵レポありがとうございます☆

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バカリャウ
アスパラの他、残っていたブロッコリーも追加。美味しかったです♡

アスパラとブロッコリー両方とは贅沢♪ありがとうございます☆

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ちょこ☆ちょこ
彩り良くて、見た目にも美味しいサラダでした★ごちそうさま♥

かわいくてお洒落なレポ♪ありがとうございます☆

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ベキヲ
カラフルでメッチャかわいいサラダだね!!味付けもグッド♪

とってもお洒落♪かわいく作ってくれてありがとう☆