本格派チョコレートムース

本格派チョコレートムース

Description

バレンタインにぴったりなチョコレートムースです。濃厚でフワッフワ。味は本格派ですが失敗なしの簡単レシピです。

材料 (4人分)

牛乳
80cc
砂糖
20g

作り方

1

鍋に細かくした板チョコと生クリーム100㏄と牛乳を入れチョコを溶かす。

2

水でふやかしたゼラチンを①に入れゼラチンを溶かす。

3

生クリーム100㏄に砂糖を加え7分立てし②に少しづつ加える。

4

容器に入れて冷蔵庫で冷やす。お好みで粉砂糖やフローズンストロベリーをデコレーションしてもいいです。

コツ・ポイント

泡立てた生クリームにチョコを加える時は少し冷めてからにしてください。混ぜるだけのレシピなので失敗なしでできると思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材料で作ってみました。板チョコで作るので簡単にできます。
レシピID : 4306863 公開日 : 17/01/23 更新日 : 17/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

2019/06/06

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今日のおやつに♪やっぱりチョコ最強!濃厚で美味しかったです!

mekomekoko

美味しそうに作ってくれてありがとうございます♡

2019/02/28

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毎日でも食べたいです

yasuna313

作っていただいてありがとうございます♡美味しいそう♪

2019/02/26

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施設の行事食デザートに♡最高♡18倍量で委託栄養士チャン頑張った

ehime_mikan

たくさん作っていただいてありがとうございます♡美味しそう♪

2019/02/16

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濃厚♡♡美味しかったです(^-^)☆

ねーねママ

作ってくださってありがとうございます♡とっても美味しそう♪