からし菜と油揚げのニンニク風味炒め
Description
ごま油とニンニクの風味でご飯がすすみます！
お弁当にも最適✨
お弁当にも最適✨
タワまん☆
材料
（4人分）
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
塩胡椒
少々
炒め油（ごま油）
大さじ1
ニンニク
1片
作り方
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1
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からし菜をざく切りにし茎と葉を別けておきます！
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2
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フライパンにごま油とニンニクを入れ火をつけます！
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3
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ニンニクに焦げ目がついたら別けておいた茎の部分と油揚げを炒めます！
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4
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茎がしんなりしたら葉と調味料を入れ炒めます！
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5
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葉がしんなりし全体に味が馴染んだら器に盛り付け白ごまをかけて完成です✨
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コツ・ポイント
火が通りすぎないよう調味料は合わせておく！
このレシピの生い立ち
直売所で美味しそうな からし菜を見つけ漬物以外に何か出来ないかと考えました！
タワまん☆
