カップ鬼まんじゅう

カップ鬼まんじゅう
もっちりおいしい鬼まんじゅうです。

材料

いも
2本(大)
15g
牛乳
30g
砂糖
100g
薄力粉
120g

1

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お芋をさいの目にして水にさらします。
水切りして砂糖を加えます。30分放置してから、粉類を合わせます。(この時白玉粉と牛乳を混ぜ合わせておくと便利)

2

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カップにいれて、25分くらい蒸します。串でさして、すっと通れば出来上がりです。

3

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冷めても、もっちりおいしいです。

コツ・ポイント

白玉粉がもっちりしておいしいです。

このレシピの生い立ち

秋になると作りたくなる1品です。
レシピID : 430862 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/09/16

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