アメリカン★チョコチップクッキー

アメリカン★チョコチップクッキー
アメリカを思い出すチョコチップクッキーです★
クリスピーさを出したくてコーンフレークを乗せてみました。
コーンフレークは無くてもとっても美味しいです!!

材料 (60枚分)

有塩バター
120g
砂糖
50g
ブラウンシュガー
50g
薄力粉
260g
2個
小さじ1/2
チョコチップ
150g
コーンフレーク
適宜

1

室温に戻したバターとショートニングを練り、砂糖類を加えて混ぜる。

2

溶いた卵を少しずつくわえて混ぜる。
バニラオイルを加えてよく混ぜる。

3

写真

ふるっておいた薄力粉、ベーキングソーダをさっくり混ぜる

4

写真

チョコチップを加えて混ぜる。

5

写真

ラップに包んで1時間冷蔵庫に休ませる。

6

生地を15gずつ天板に並べる。
適宜コーンフレークをのける。

7

写真

180度オーブンで10分くらい焼く。

コツ・ポイント

砂糖はブラウンシュガーを普通の砂糖にしても大丈夫。
ブラウンシュガーの量が多いと酷が出ます♪

このレシピの生い立ち

さくさくっとしたクッキーを食べたくて作りました。
クリスピーさが何とも言えないです♪
レシピID : 430911 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」