魔法のごまドレ ゴマドレッシング QC
作り方
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1
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ごまをFPメタルでペーストにする。
※液体注ぎ口を塞がないと飛び出ます。
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2
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ペーストになると音が変わるのでこれが目印。
エサンテ以外を入れて回し
ドレッシング用の注ぎ口に満タンにエサンテを入れる
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3
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エサンテが全て落ちたら残りを液体注ぎから入れて、全部入れたら3分連続回転して終了
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コツ・ポイント
とにかく、同じ調味料で作ってください。
市販の米酢は酸味が強すぎて
甘みもないので砂糖の分量を増やさないと美味しく仕上がらないです。
市販の米酢は酸味が強すぎて
甘みもないので砂糖の分量を増やさないと美味しく仕上がらないです。
このレシピの生い立ち
ママ友に教えてもらい、感動しすぎてリピート。
卵が入っているのに保存をしっかりすれば7〜10日冷蔵庫で持ちます。
卵が入っているのに保存をしっかりすれば7〜10日冷蔵庫で持ちます。