子どもが好きな☺辛くないタコス
Description
軽食やおつまみに♪
“タコシェル”を使って、野菜たっぷりのタコスを作りました☺
辛くないので子どもでも食べられます♥
“タコシェル”を使って、野菜たっぷりのタコスを作りました☺
辛くないので子どもでも食べられます♥
作り方
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1
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【チリミートを作る】
玉ねぎの芯を取り除き、みじん切りにする
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フライパンにオリーブオイルと桃屋のきざみにんにくを入れ、火を点ける
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3
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にんにくを軽く炒めたら、玉ねぎを加え、全体にアジシオを振り、玉ねぎが透き通るまでよく炒める
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4
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玉ねぎが透き通ったら、牛挽き肉を加え、粗挽き黒胡椒を振り、色が変わるまで炒める
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5
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肉の色が変わり、脂が出てきたら、火をとめる
フライパンを傾けて、脂を1ヶ所に集める
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6
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脂を大さじ1程度残して、余分な脂を取り除く
※脂を全部取ってしまうとパサパサになってしまうので、少し残す
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7
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☆の調味料を加え、火を点ける
とろみがつくまで、よく炒める
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8
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とろみがついたら、カットトマトを加え、さらに炒める
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9
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チリミートの完成♪
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レタスを千切りにする
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トマトを2~3mmの厚さにスライスする
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チェダーチーズを斜め半分に切る
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粗挽きソーセージに斜めに切り込みを入れ、耐熱容器に並べ、オーブントースターで焼く
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今回使ったタコシェルです
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タコシェルをオーブントースターで1分焼く
※焦げやすいので、目を離さないこと!
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タコシェルにチリミートをのせ、その上にチーズ、トマト、レタス、ソーセージを重ねたら タコスの出来上がり♪
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コツ・ポイント
・お好みでソーセージにマヨネーズをかけてください☺
・タコシェルがないときは、ごはんにチリミート、レタスの千切り、角にきったトマト、千切りにしたチェダーチーズをかけた“タコライス”がオススメです♪
・タコシェルがないときは、ごはんにチリミート、レタスの千切り、角にきったトマト、千切りにしたチェダーチーズをかけた“タコライス”がオススメです♪
このレシピの生い立ち
「タコス作ろう タコス作ろう 僕の素晴らしいタコ~ス 作ろう♪」毎日この曲を聞いている息子くんのリクエストで☺