我が家の肉味噌&レタス巻き

我が家の肉味噌&レタス巻き
甘辛い肉味噌をレタスを包んでパリッ♪
う~ん、おいしい☆

材料 (4人分)

合挽肉
200g
玉ねぎ
半分
人参
1本
しいたけ
5枚
ひとかけ
2片
●しょうゆ
大さじ4
大さじ4
●酒
大さじ4
●味噌
大さじ3
小さじ2
レタス
お好きなだけ

1

鍋に油をひいて挽肉を炒める。
火が通ってきたらみじんきりにした野菜としょうがとにんにくを炒める。

2

野菜がしんなりしてきたら●を入れて汁る気が無くなるまで煮込む

3

レタスに肉味噌を巻いて食べる。

コツ・ポイント

野菜はFPで全部おまかせしてます。(しょうがとにんにくも)

このレシピの生い立ち

味噌料理が好きで友達から教わった肉味噌を作りました。
家族が絶賛してくれたのでレパートリーが増えました♪
レシピID : 430931 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/02/26

写真

ダイエッターなので豆腐でかさまし♡レタスモリモリいけますね!!

げん*まま

モリモリいけちゃいますよね~豆腐入れてもおいしそう♪

08/03/24

First tsukurepo mark
写真

量を増やす為に春雨を追加♪レタスで巻くとあっさりしててウマ~です

pon6

春雨入れたらご飯すすみそう♪つくれぽ嬉しいですヽ(´▽`)ノ