カリカリ!おくらのフリッター

カリカリ!おくらのフリッター
子供のおやつやおつまみに!

材料

おくら
大5~6本
小麦粉
適量
少量
適量
適量
塩コショウ
適量

1

おくらを洗って一口大に切る。

2

ボウルに おくらを入れて、塩コショウ、 小麦粉をおくら全体にふりかける。(小麦粉は少し多め)その後BPを少量ふりかけ混ぜる。水を少しずつ入れる。*粉がドロッとなる程度。

3

袋にパン粉を入れてその中に 2 を入れてよくふり、まんべんなくパン粉をつけて カラリと揚げる!

コツ・ポイント

カラッと揚げることくらいです!子供にはケチャップで。大人用には塩コショウでどうぞ!

このレシピの生い立ち

野菜室におくらがたくさんあったので!
レシピID : 430954 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/09/16

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