アボカドとラディッシュのサラダ
Description
速攻完成、アボカドサラダ。ラディッシュの食感とアボカドの組み合わせがお気に入りです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ラディッシュは3ミリくらいの輪切りにして、塩をふり、少しおいて軽くしぼって水を切る
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2
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アボカドは小さめに切る
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3
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1.2.とマヨネーズ、醤油、オリーブオイルをボールにいれてアボカドが潰れないようにフォークでさっと混ぜる。
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4
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塩コショウで味をととのえる
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コツ・ポイント
食べ頃のアボカドを美味しく頂く
このレシピの生い立ち
アボカドを食べやすくしたくて