カリッもちっ!甘酒入り玄米粉ワッフル

カリッもちっ!甘酒入り玄米粉ワッフル

Description

玄米粉の人気検索で1位になりました☆
おやつはもちろん、米粉のおかげで腹持ちが良いので朝食にもおすすめです。

材料 (直径10㎝丸型約16個分)

150g
玄米粉
70g
砂糖
10g
無塩バター
30g
1個
甘酒
100g
水or牛乳or豆乳
100g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    HM・玄米粉・砂糖をボウルに入れ、泡だて器で中心から混ぜる。
    次にその他の材料を入れ混ぜる。(ざらめは最後に入れる)

  2. 2

    写真

    ワッフルメーカーに生地を流し込み、こんがりするまで焼く。

  3. 3

    2017/02/08、「玄米粉」の人気検索で1位になりました☆

コツ・ポイント

甘酒のとろみ具合いで生地の硬さが変わるので、調整してください。ホットケーキの生地よりややもったりが目安です。
焼いて食べきれないぶんは冷凍保存できます。
冷めたり解凍したものは、トースターであたためると美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

玄米粉と甘酒を使ったワッフルが食べたくて作ってみました。
レシピID : 4310070 公開日 : 17/01/25 更新日 : 17/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2017年2月6日

焼きたて美味しかったです!リピします(^ ^)

つくれぽありがとうございます!パンのお皿可愛いですね。

写真

2017年1月28日

初れぽ

甘酒が苦手な私でも大丈夫!子供達にも好評でした(^^)

つくれぽありがとうございます!美味しそうな焼き色ですね☆

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