簡単☆鶏肉のトマト煮

簡単☆鶏肉のトマト煮
たっぷりのニンニクが入った鶏肉のトマト煮。なんと☆リンゴジュースとマヨネーズを入れると更においしくなるんです♪

材料

鶏肉
一口サイズを10個くらい
一欠け以上
サラダ油
適量
★トマト缶(カット)
半分くらい
★りんごジュース
50ccくらい
★マヨネーズ
一回しくらい
★塩コショウ
適量
溶けるチーズ
お好きな量

1

鶏肉は一口サイズに切り(皮はそのままでOK)塩コショウしておきます。

2

鍋にサラダ油とニンニクをしいて、ニンニクに小さな気泡が出てきたら鶏肉を良く炒めます。

3

全体的に火が通ったら、★の材料を入れて煮込んでいきます。

4

器に移したら、溶けるチーズを乗せてください。

コツ・ポイント

コショウは多めがおいしいです★
鶏肉が無くてもソース(?)だけでビールが進んじゃいます!!(笑)

このレシピの生い立ち

料理好きな友達から、りんごジュース入れるといいよってアドバイスを受けました。早速作ってみたら、ホントにおいしい!しかも、簡単!
レシピID : 431072 公開日 : 07/09/16 更新日 : 08/04/01

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