お弁当に♪ブロッコリーの◎肉巻きフライ◎

お弁当に♪ブロッコリーの◎肉巻きフライ◎
我が家の定番お弁当メニューです♪お弁当箱に入れると彩りも良く見栄えします。もちろん、夕食のおかずにも。運動会にも!

材料 (4人分)

豚ロース薄切り
10枚
ブロッコリー
1/2房
塩・コショウ
少々
小麦粉
適量
溶きたまご
1個分
適量

1

薄切り肉に塩コショウする。ブロッコリーは肉に巻ける大きさに切る。

2

ブロッコリーを豚肉で巻き、両端をぎゅっとしめる。

3

②に小麦粉→溶きたまご→パン粉の順で衣を付けて180度に熱した油でカラッと揚げる。半分に切ったら出来上がり♪ソースをつけて召し上がれ^^

4

写真

運動会のお弁当にどうぞ!彩りも綺麗です♪

コツ・ポイント

いつものフライの要領で(^^)

このレシピの生い立ち

ずっと前から我が家のお弁当の定番おかずです♪ブロッコリーを肉で巻くとボリュームもあって夕食のメインにもなります。
レシピID : 431083 公開日 : 07/09/16 更新日 : 16/05/21

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (11人)

18/11/30

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チーズも入れました(^^)子供達すごく喜んで食べてました!!!

zawamin

おいしそうなつくれぽありがとうございます^^

18/11/17

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何度もリピしてます(≧∇≦)今回はお弁当に♪

あぴっけ

嬉しいです!つくれぽありがとうございます^^

16/06/21

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息子弁当のメインに✨旦那がうまそ!と食いつきました。息子も完食✨

連盟さぁちゃん

嬉しいです♪つくれぽありがとうございます^^

16/02/21

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とても美味しかったです♪また作りたいです♡

捨丸★★

嬉しいです♪つくれぽありがとうございます^^