いかの簡単しょうが焼き

いかの簡単しょうが焼き
いかをたくさん買った時にはよく作ります。そして忙しいときには大助かりです。

材料 (4人分)

いか
2杯
1片(好きなだけ)
●醤油
大1.5
大2

1

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いかの胴体は輪切り、下足は2本ずつ切り離しておく

2

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●の材料を容器に入れあわせておく

3

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フライパンにサラダ油をひき、いかを炒める

4

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いかの色が変わったら2を入れ、味をなじませたら出来上がり!

コツ・ポイント

味付けは好みですので、甘いのがいい方は砂糖を足したり、お酒を入れてもいいと思います。いかは炒めすぎると硬くなるので注意してください。

このレシピの生い立ち

多分何かの本などを見て作り始めたのだと思いますが、このやり方でずっと作ってきました。試してみてくださいね。
レシピID : 431112 公開日 : 07/09/17 更新日 : 07/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/31

First tsukurepo mark
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イカがめっちゃ柔らかかったに♡久しぶりの母の味でした(^∀^)

sumityon830

作ってくれてありがとう(*^ー^*)