玉子とキャベツのカップ焼き

玉子とキャベツのカップ焼き
サラダと目玉焼きが、一緒になっりました。

材料

1個
キャベツ
1枚ぐらい
少々
ツナ
1/4缶
マヨネーズ
少々
こしょう
少々

1

キャベツをやや太目の千切りにし、塩をしておく。

2

カップに水気をしぼっあたキャベツを入れツナものせ中央を窪ませ卵を入れ、脇にマヨネーズを落とす。

3

カップに、アルミ箔かけ、トースターで5分、途中アルミ箔をはずして5分焼く。

4

お好みでこしょうをする。

コツ・ポイント

キャベツは水っぽくならない様に、しぽっておく。

このレシピの生い立ち

ランチした店で、サンドイッチのサイドメニューで付いてきたのを、自分なりにアレンジしてみました。
レシピID : 431119 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

07/12/10

写真

すでに5,6回リピしてしまいました…^^*)白菜でもいけますね!

tomoegi

白菜ですか!(^^)! いいですね。私もやってみま~す☆

07/12/03

写真

キャベツの甘味にびっくり☆予想をはるかに上回る美味しさでした!!

tomoegi

有り難うございます。気に入って頂けて嬉しいです(*^^)v

07/09/28

First tsukurepo mark
写真

マグロ缶しかなかったのですが、美味しかったです。簡単大好き!!

チャリpan

半熟で美味しそうですね。コメントも有り難うございます。

チャリpan 2007年09月28日 19:37
さて作ろう!と思いきや、100円の定番味つきまぐろ缶しか無い!ツナってまぐろですよね、、、で、充分美味しかったです。
いつもご馳走様です。。。
残りのマグロはつくればのニラ、ツナで消費しました。
美味しいお店情報又教えてくださいね!!
らでぃぷー 2007年09月28日 20:02
私が使ったのも“まぐろ”です。
アップしたのは、オイル漬けですが、ノンオイルでも、お好みで何を入れてもOKですね。
チャリpanさんのレシピを、いつも楽しみにいています(*^_^*)
チャリpan 2007年09月29日 21:05
そうそう、ゆっくり焼いたせいか、卵の黄身がねっとりして、とっても美味しかったです。
胡椒もいい感じですよね!
色んな材料で応用出来るから朝ご飯に楽チンですね!
らでぃぷー 2007年09月30日 07:28
そうですね。アルミで蒸し焼きにしてから、焦げ目を付けるのでそれが良いのかも。。。
色々応用出来ますね。また教えて下さいね(*^^)v