長いものとろろ焼き

長いものとろろ焼き
とろとろ、ねばねば大好き。おやつ感覚で食べれます♪

材料 (2人分)

10cmくらい
納豆
1パック
ちりめんじゃこ
適量
適量
1/2カップ弱
少々
のり(お好みで)
適量
しょうゆ又はポン酢
適量
 

1

長いもは皮をむいてすりおろし、ねぎは小口ぎりにします。ボウルに長いも、ねぎ、納豆、ちりめんじゃこ、パン粉、塩を入れよく混ぜます。

2

フライパンにごま油を熱し、スプーンでたねをすくって食べやすい分量を落とし入れ中火で焼きます。端が固まってきたら裏返して軽く焼いて出来上がりです。

3

しょうゆ、またはポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

たねは大きめのスプーンですくうといいですよ。両手に1本ずつ。
片方でたねをすくい、もう片方でおとすとスムーズにいきます。

このレシピの生い立ち

昔から愛読している料理本を参考にしました。我が家はねばねば好きで、年中納豆と長いもは欠かせません。
レシピID : 431130 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/05/22

First tsukurepo mark
写真

子ども達が喜んで食べてくれました♡

ちぃぼう68

つくれぽ第1号です。ありがとうございます。