しらす丼★ウチ流

しらす丼★ウチ流
しらすの季節の為の自分用の覚え書きです(^^ヾ

材料 (丼1杯分)

釜揚げしらす
好きなだけ
適量(or1パック)
天かす
適量
大さじ2~4 (お好みの味加減で)
いりごま
適量

1

写真

丼にご飯を盛り、のりを散らして天かすをふりかけ、そこにめんつゆを回しかける。

2

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釜あげしらすを好きなだけのせて、ごまを(捻りごまにしながら)ふりかけてできあがり^^

3

コツ・ポイント

特にございません。 好きな物を好きなだけ・・・^^ 
めんつゆは丼の大きさやご飯の量で違ってくるので、好みの加減にして下さい

このレシピの生い立ち

しらす+しょう油、しらす+ぽん酢 でも充分美味しいですが、もっとガッツリ美味しく食べたくて・・・ 料理本etcいくつものレシピを参考に具材は『いいとこ取り』で足していった結果です。 天かすには めんつゆ(天つゆ?)が合うので しょう油の代わりに使ってみましたv 天かすのサクサクとごまの香りがいい感じです(^^*
レシピID : 431161 公開日 : 07/09/17 更新日 : 11/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/06/03

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天かす名人いか入りで(*⌒▽⌒*)美味しいー♪

mayu416

押し付けレシピ(^m^) 作ってくれてありがとう❤

10/08/03

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ごま忘れちゃいましたが、めっちゃ美味しかったです☆また作ります♡

みゆきどん

掲載遅くなってゴメンナサイა 喜んでもらえて嬉しい^^♪

09/11/28

写真

ジャコだけど^^;好きな揚げ玉とめんつゆの組み合わせで美味しい♪

papikun

じゃこでもイケましたか~(^∇^*)試してくれてありがとう♡

09/11/16

写真

シラス大好き♥♡ゴマもネギもたっぷりかけて頂きました♫

ぺっちん

ネギがあると彩りキレイ❤食べてもらえて嬉しいな✲◕‿◕✲