たっぷりソースで♬ポークチャップ☆彡

たっぷりソースで♬ポークチャップ☆彡
874さんの『シェフに褒められた♪母のポークチャップ』を参考に作らせていただきました。お肉が柔らかく、ソースたっぷりでとても美味しいです。

材料 (2人分)

豚肉(もも一口かつ用)
190g
すりおろし玉ねぎ
1/2個
ケチャップ
大さじ4
大さじ3

1

豚肉以外の調味料・すりおろし野菜をすべて混ぜる。そこへ豚肉を入れ1時間冷蔵庫で寝かせる

2

1から肉を取り出しフライパンで焼く。
焼けた肉はお皿に空けておく。

3

肉を漬けていたソースを(調味料類)フライパンで火を通し少し煮詰める。肉を戻し軽くからめてからお皿に盛りつける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

874さんのレシピを参考にさせていただきました。
本当は母がよく作っていた“ポークケチャップ”を作ろうと思っていたのですが、クックで874さんのレシピに出会い自分なりにアレンジして作らせていただきました。
レシピID : 431217 公開日 : 07/09/17 更新日 : 07/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/04/28

写真

ポークが柔らかくて美味しかったです。オニオンソース最高。

ひでかずそる

つくれぽありがとう(*^^*)最高だなんて嬉しいです☆

14/05/25

写真

味付け参考にさせていただきました。美味でした♪

ふゆのくちどけ

れぽありがとうございます☆美味しくてよかった(^^♪

13/04/26

First tsukurepo mark
写真

たっぷりソースで簡単なのに美味しかったです^^

とっとこねこ

つくれぽありがとうです☆お口に合ってよかった(^_^)またぜひ