ダイエットにいい？もち麦パン
chanomaru
作り方
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1
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もち麦を水(分量外)に1時間ほど浸す。
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2
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もち麦の水分をよくきる。
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3
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ゴマ以外の材料をパンケースに入れる。
★ドライイーストは自動投入口に入れる。
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4
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★油脂について★
カロリー控え目&コクのある味わい→マーガリンかバター
あっさりモッチリ&体にいい→オリーブ油
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5
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ゴマは具材投入口に入れる。
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6
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早焼きコースで焼く。
★ゴマを入れる場合は具材投入ありを選択して焼く。
レシピ写真は金ゴマを使用しました。
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7
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時間がある時は早焼きでなく、食パンコースで焼いた方がよく膨らみさらに美味しいです。
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8
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おからをプラスした、レシピID4553262『腸スッキリ！もち麦&おからのパン』も作りました。おから好きな方はどうぞ♡
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コツ・ポイント
もち麦の浸水以外はHBにお任せなので特にないです。茹でないで使用するのが心配かもしれませんが、芯もなく噛める固さなので大丈夫です。
チーズを乗せて軽く焼いたり、ホットサンドにしたりするのがおすすめです。
チーズを乗せて軽く焼いたり、ホットサンドにしたりするのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
もち麦ごはんダイエット(3食のうち2食をもち麦ご飯にする)は朝食と昼食でのもち麦摂取が効果的(セカンドミール効果)と知りました。朝パン派のため、もち麦が入ったパンを作ってみました。パンでも2週間で-1㎏♪お通じはかなりよくなります！
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