ハンバーグの焼き方♡簡単デミソース

ハンバーグの焼き方♡簡単デミソースの画像

Description

作りおきしていたハンバーグを焼きます♡

ソースは超簡単✨デミソースで(o^^o)

材料 (1人分)

ハンバーグ
1個
オリーブオイル
適量
酒か白ワイン
50cc
☆バター
5g
☆ケチャップ
大さじ2
☆赤ワイン
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ1
☆にんにくチューブ
1~2センチ
☆お好みでブラックペッパー
入れてもいれなくてもok

作り方

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    ハンバーグの作り方は別レシピに載せてます♡
    レシピID4311456

    コレを1個使います(o^^o)

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    これっくらいのサイズのハンバーグの焼き方♡

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    フライパンにオリーブオイルを多めにひく

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    油が温まってきたら
    ハンバーグを入れる

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    中火で片面に軽く焦げ目付くまで焼く
    (片面→1分半ぐらい)

    ここでは中まで火通ってなくてOK♡

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    酒50cc(白ワインでもOk)

    を入れて蓋を締めて蒸し焼きに…

    中火♡で3分~4分

    途中で蓋を開けないようにー

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    蒸し焼き後蓋をとり
    残った汁気を飛ばす

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    ハンバーグはお皿に取り出しておく…

    フライパンはそのまま♡

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    ハンバーグを焼いたフライパンにこの材料を入れ、ソース作りします♡

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    ☆の材料を一気に投入♡

    にんにくは苦手な方はいれなくてもOk!!

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    弱火中火で焦げないように混ぜながらグツグツ…

    2~3分グツグツすればアルコールは飛びます(o^^o)

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    ハンバーグにかけて♡

    完成ッッ(≧▽≦)


    お好みで✨
    チーズ乗せたり
    目玉焼き乗せてどーぞ✌

コツ・ポイント

蒸し焼きで中まで火を通すのがポイント♡

ソースはにんにく苦手ならいれなくてもOkです(^^)

このレシピの生い立ち

作りおきしていたハンバーグ

簡単昼ご飯ランチやパパっと晩御飯の材料に❤

ハンバーグの作り方も別レシピに載せています✌
レシピID : 4312301 公開日 : 17/01/26 更新日 : 17/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ルパンのかあさん☆彡
ハンバーグもデミソースもうまく出来ました😊 ソースはうち好みの味♡ ごちそうさま♪
初れぽ
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○ちょび○
作りおきしていたハンバーグ美味しく焼けました♪レシピ感謝です☆

作って頂きありがとうございます(≧▽≦)♡