農家直伝!!エリンギフライ☆

農家直伝!!エリンギフライ☆
きのこ農家である母から教わったシンプル簡単レシピです。
まるでホタテ??止1個食べると箸が止まらない!!

材料

エリンギ
好きなだけ
塩コショウ
適量
適量
適量

1

エリンギを一口サイズに切る。
塩コショウをしっかり下味を付ける。

2

後は衣を付けてカラッとあげてできあがりです♪

3

コツ・ポイント

大きめに切るとよりジューシーになりますよ☆結構繊維がしっかりしたものを選ぶといいです♪

このレシピの生い立ち

母からエリンギの調理法を聞いて♪作ってみたらびっくりヘルシーで味は肉より美味しかった!!
レシピID : 431258 公開日 : 07/09/17 更新日 : 07/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/10/20

写真

エリンギの食感楽しいどんどんお箸進みます❀1パックぺろり激旨い♡

赤い電話

ありがとうございます!ヘルシーだから罪悪感ちょっと減ります♡

12/03/23

First tsukurepo mark
写真

シンプルでとってもおいしいですね。ごちそう様でした。

P子ママ

ありがとうございます!シンンプルだから、節約にもなりますよね