綺麗に痩せられそうなもち麦の人参しりしり

綺麗に痩せられそうなもち麦の人参しりしり
ダイエット中なのであえてノンオイルで作ってみました♡
味覚的&視覚的に満足度がかなりある、もち麦バリエーションです♪

材料

人参
1本
ツナ水煮缶
1缶
1個
茹でたもち麦
お茶碗半分くらい
お醤油(お好みで)
適量
塩 コショー
適量

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人参はスライサーでスライスする

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フライパンに油をひかないで、人参の水分を飛ばすよ。

(ダイエットしてない人は、水分が飛んだら油を入れます)

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人参の水分が飛んだら、もち麦を入れてパラパラに炒め、軽く塩&コショーをして下味をつけ、ツナ水煮缶を汁ごと入れる

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こんな感じになります

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ツナ缶の汁が、いい具合にもち麦に染み込むよ(^_−)−☆

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顆粒だしの素をパラパラ。

もう充分美味しいけど、濃い味にしたい場合は、少しだけお醤油をたらしてもいいよ(^_−)−☆

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塩&コショーをした溶き卵を、均一にかけたら少し待って、半熟くらいのタイミングで箸を通していきます。

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お皿に可愛くこんもり盛ったら完成♡

コツ・ポイント

人参の水分を中火でしっかり飛ばす。強火にするとスグこげちゃう。

このレシピの生い立ち

なんとかしてもち麦ダイエットを楽しく続けたい一心で思いついたオキナワンバージョン!
素朴で、すごく美味しかったよ。
レシピID : 4312806 公開日 : 17/01/26 更新日 : 17/01/26

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