チーズだけパスタ

チーズだけパスタ
チーズだけのシンプルパスタです。今回は3種類使いましたが、家にあるチーズで十分だと思います☆
黄色のクロスだったので、見た目が悪くてすみません^^;

材料 (1人分)

パスタ
100g
固形1/2個
クリームチーズ
20g(kiriクリームチーズ1個)
チェダーチーズ・ゴーダチーズ
合わせて30g

1

パスタをゆでる。

コンソメは半分に切り、チェダーとゴーダは細かく切る。

2

フライパンに茹で汁1カップ(200ml)とコンソメを入れ、コンソメを溶かす。

3

茹で上がったパスタとチーズすべてをフライパンに加え、チーズを溶かすようにあえる。クリームチーズが大体溶けたら、クレイジーソルトを振りかけて混ぜ、お皿に盛る。

コツ・ポイント

今回は家にあったのでチーズを3種類使いましたが、1種類だけでも美味しくできると思います。チーズによっては溶けてくっつきやすいものもあるので、フライパンに入れてからはさっとあえてください。チーズによって塩分量が違うので、塩は味見をして加減してください。

このレシピの生い立ち

普段は家にないチェダーとゴーダのチーズがちょっとだけあったので、パスタに使いました。私一人のご飯だったので、超手抜きで具なしにしちゃいましたが、その分チーズを堪能できました☆ベーコンなどお好みで加えても美味しそうです^^
レシピID : 431283 公開日 : 07/09/17 更新日 : 07/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/01/09

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ゴーダチーズたっぷりでちょっぴりバジルソースIN。美味しかった♡

Nekozame

チーズ+バジルソースとの組み合わせ、とっても美味しそうです♪

08/04/28

First tsukurepo mark
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簡単、本格的な味のパスタで大満足でした♪ありがとうございました★

kon219

つくれぽありがとうございます♪本格的な味・・うれしいです^^