ジャガイモとコーンビーフの黒胡椒炒め

ジャガイモとコーンビーフの黒胡椒炒め
ジャガイモとコーンビーフを炒めるだけの簡単料理です。大人向きには黒胡椒たっぷりかけて…ビールのおつまみに最高です。

材料 (2人分)

ジャガイモ
2個
コーンビーフ
1缶
バター
大さじ1
少々
黒胡椒
お好みの量

作り方

1

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ジャガイモは短冊ぎりにして、600Wで約4分レンチンする。

2

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コーンビーフもレンジの弱で1分くらいチンしてほぐしておく。

3

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フライパンにバターを溶かす。

4

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1のジャガイモをフライパンに広げて柔らかくなるまで火を通す。

5

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ジャガイモに火が通ったら、コーンビーフも加えてよく混ぜ、塩で味を整える。
最後に黒胡椒をかける。

コツ・ポイント

直接、フライパンで炒めることも可能ですが、レンチンして下ごしらえした方が短時間で作れます。
塩は味見をしながら調節してください。

このレシピの生い立ち

手軽に食材が手に入らなかった頃、母が缶詰を使って料理を作ってくれました。
このコーンビーフ炒めは私の1番のお気に入りでした。
レシピID : 4312958 公開日 : 17/01/26 更新日 : 17/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

18/08/05

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美味しかったです!

yurietti

作っていただいてありがとうございました(╹◡╹)

17/10/15

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美味しかったです!

yurietti

作って頂いてありがとうございました(*^_^*)

17/09/06

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美味しく出来ましたp(´∇`)q

korkor7

作っていただいてありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

17/03/21

First tsukurepo mark
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StPatrickの残りのコンビーフで^ ^レンチンで簡単で感激

むちmuchiko

作って頂いてありがとうございました(^。^)