☆卵白2個消費・青汁パウンドケーキ☆
Description
卵白を消費して、粉末青汁をおいしく食べられるパウンドケーキです☆
しっとりしているのに重すぎないので食べ過ぎ注意です。笑
しっとりしているのに重すぎないので食べ過ぎ注意です。笑
材料
(パウンド型 1台)
作り方
コツ・ポイント
・卵白はしっかり冷えたものを使い、ボウルは油分がないきれいなもので、砂糖を少しずつ混ぜることで、きめの細かいメレンゲを作ります。
・冷凍した卵白は前日に冷蔵庫にうつして解凍します。
・冷凍した卵白は前日に冷蔵庫にうつして解凍します。
このレシピの生い立ち
粉末青汁(カタログハウス 白澤卓二のポリフェノール青汁 1袋 4g)をおいしく楽しみたくて、卵白消費のパウンドケーキ(レシピ 4259608)をアレンジしました。