裂けるチーズがモッツァレラ!?焼肉で!

裂けるチーズがモッツァレラ!?焼肉で!
そのまま食べても美味しいけど、焼くと味が変わって楽しめます★

材料 (何人でも!)

裂けるチーズ
お好きなだけ

1

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裂けるチーズを準備!味はまずはぷれーんで。分かると思うけどあのメーカーです(笑)

2

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厚さ1㎝くらいの斜め切りにします。

3

あとは焼き色がつくまでじっくり焼く。

4

焼き色がついたら同様に裏面を焼く。

5

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出来上り!トロっとしてるけど独特なあの歯ごたえもあって美味しい♪

6

※切り方を変えると歯ごたえも変わって色々楽しめるかも!

コツ・ポイント

焦げないように、じっくり焼こう!

このレシピの生い立ち

モッツァレラチーズを作る工程をテレビで見た時、途中の所が裂けるチーズに似てるなぁ…と思って試しました。
レシピID : 4313327 公開日 : 17/02/01 更新日 : 17/02/18

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