子供もパクパク♪旨すぎシシトウ♪
ワガママ娘
作り方
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1
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シシトウはヘタを切り落とす。トウモロコシは包丁でそぎ取るように実をはずす。チーズは１ｃｍ角に切る。豚肉は７ｍｍ程度の細切りにする。ニンニク・生姜はミジンにする。◎の調味料は合わせておく。
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2
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フライパンに油を熱し、ニンニク・生姜、豚肉を炒める。いったん端に寄せ、空いた所で、ししとう、トウモロコシを炒める。ししとうに焼き目が付いたら合わせた◎の調味料を加え、フタをして火を弱め、少し蒸し焼きにする。
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3
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最後にチーズを加えてザッと炒めたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
トウモロコシと豚肉との相性が抜群なので、是非作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
子供でも私でも(しし唐苦手・・)美味しく食べれるようにと作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ワガママ娘
