*小豆ときなこのお豆腐パン*

*小豆ときなこのお豆腐パン*
お豆腐・粉・小豆は同量できな粉の味もしっかりしている体に嬉しいおやつパンです♪

材料 (スティック7~8本)

お豆腐
100g
小豆缶
100g
薄力粉
100g
きな粉
10g
小さじ1(5g)

1

ビニール袋に粉類3種を入れてパフパフ混ぜておきます。
ボールにお豆腐を入れ、ヘラで潰します。
小豆を入れ、粒を潰さないようにお豆腐と混ぜ、マーブル状になったら粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜて下さい。

2

薄力粉(分量外)を大きめのお皿か台の上に振り、ヘラで子供茶碗1杯分位の生地をすくい粉の中に落とし、全体に粉が付くように転がしたら、手を洗う時のように両手でコロコロ棒状になるように伸ばして、直径1cm長さ10cm位に成形して下さい。

3

200℃に予熱したオーブンで25分焼いたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単です♪

生地が手にくっつきやすいので、成形するときの粉は多めの方が作りやすいです。

このレシピの生い立ち

お豆腐の苦手な息子に大好きな小豆を混ぜて作ってみました。

レシピID : 431361 公開日 : 07/09/17 更新日 : 17/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (20人)

18/02/07

写真

あんこ入りで✿美味しすぎて、全部食べてしまいました(~_~;感謝

ふみぽよ✿

ふみぽよさんに美味しく食べてもらえて嬉しい☆あん入り有難う♬

15/10/18

写真

3歳の卵アレルギー娘と作りました。楽しく美味しく幸せな味♡

ほのたんたん♪

ほのたんたんさん^^♫アレルギーさんは大変ですね!れぽ有難う

11/12/27

写真

ランチにいただきました☆また作りマス

やき鳥まりちゃん☆

丸くて可愛いパンですね^^♪やき鳥まりちゃんありがとう☆

11/04/17

写真

あずきにもチャレンジ!こちらも美味しかったぁ(^^)

すうぃーとロココ

こちらも美味しそうな焼き上がりですね^^♪ありがとう☆

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みっくママ 2008年03月18日 12:15
ともほなさん、こんにちは♪

嬉しいコメントありがとうございます☆
画像が見れなくて残念;;;
お友達にも喜んでもらえると嬉しいです^^
Profile ともほな 2008年05月11日 09:47
今回はきなこを炒り米ぬかに代えて作りました。あんこも自家製、甘さ控えめで、ヘルシー!おいシー!
みっくママ 2008年05月11日 18:30
ともほなさん、ありがとうございます^^♪

私も米ぬかで作ってみます☆
アレンジ嬉しいです^^!
とこちゃん614 2008年06月14日 09:44
みっくママちゃんこんにちは☆

何だかあの優しい味が無償に食べたくなって、
今朝仕事から帰ってきてから作っちゃった^0^
醗酵なしだからすぐ出来るのがいいよね♪
前に作ったときも多めに入れたけど、
きな粉の味をしっかり味わいたくて粉300gに対して100g入れたよ。
以前にもらった高価な黒豆入りのを使ったよ~
健康食品って感じですごく気に入ってます☆
薄力粉が切れてたから強力粉で作ったんだけど、
強力粉の場合は捏ねた方がいいかなーと思って
少しだけ捏ねてみたけどあんまり変わらなかったような^^;
豆腐のもっちり感があるから捏ねなくても良さそうだよね。
甘くて優しい味だから子供たちも気に入ってるよ^^v
ご馳走様でした☆








とこちゃん614 2008年06月14日 09:46
(つづき)
仕事始めてこの1週間でなんと!!2kgも体重増えたよ~~>_<
絶対痩せてると思って体重計乗ってみたら・・・ガーン。。
体のこと心配して休めすぎたかも・・・
時差ボケみたいな感じでボーっとはするけど、
昼寝もしてたから、よく考えたら睡眠時間以前より取ってたしーー;
あと夕飯食べてから寝るまでの時間が短くなったせいもあるかも~
これからは昼寝なしで、昼食メインにして夕飯は軽くすると決めたよ~~
ズボンが急激にキツくなって非常事態です。。
みっくママ 2008年06月14日 14:02
とこちゃん♪

こんにちは^^!
すごいたくさん作ってくれたんだね☆
息子君たちも喜んで食べてくれるなんて嬉しい~>ч<!!
きなこが100g入るとすごい「きなこ」って感じかな?
私もいっぱい入れて作ってみよ^^

仕事頑張ってるね☆
痩せてるだろうと思ったけど逆だったんだー;;;
見た目は全くわからんけどね^^b
でも働く時間が今まで寝てた時間だし、体も慣れようと頑張ってるだろうから横になって休むのは大事だからね。
お昼寝しないと体がついて来んくならんかな?

私は前から朝の量がすごいの;;納豆ご飯食べた後にパン食べて、フルーツ入りのヨーグルトは必ず食べてる…お昼もね^^;
朝とお昼は大丈夫と思ってるのがダメなんだと思う…
働き出したら少しは食べる量も落ち着くと思ったのになぁ~
お腹周りってすぐ解るよね!
私はあと太もも!なんとかしたいわ!
みぃこうママ 2008年06月20日 10:27
みっくママさん
おはようございます。

お豆腐プリンより先に、こっちのレシピを作っちゃいました。
木綿豆腐を使ったためか、水分がちょっと少なかったみたいで、パンというよりスコーンみたいな感じに焼き上がりました。
でも、それはそれで、とっても美味しかったです♪
朝からいっぱい食べちゃって、コーヒーも何杯も飲んじゃって、さー!今日も頑張るぞー!と思ったのですが、おなかいっぱいになりすぎてちょっと眠たいです(爆)。カフェインには強い体質なもんで、ホットコーヒーって体がぽかぽかして眠たくなるんです。子供たちのお昼寝に便乗して、私もちょっと寝ちゃおうかしら…。

ではまた (o・・o)/~
みっくママ 2008年06月20日 19:24
みぃこうママちゃん♪

こんにちは☆
木綿で作るとスコーンみたいになるんですね!!
新しい情報ありがとうございました♪
私も作ってみたいです^^!
朝から作ってくれたんですね♪
私も作るといつも食べすぎちゃうんですよ^^;
結構お腹膨れますよね~
お昼は食べれたかな?^^
美味しそうに作ってくれてほんとに嬉しいです♪
ありがとう^^☆
Profile ともほな 2008年07月01日 09:07
実家の母がとまりにきた朝食に、久しぶりに作りました。母も気に入って、レシピ片手に小豆缶買い占めて帰っていきましたよ~。
みっくママ 2008年07月01日 19:23
ともほなさん^^♪

何度も作ってくださってるみたいですごく嬉しいです☆
お母様、小豆缶買い占めるほど気に入っていただけたなんて感激☆
これからもよろしくお願いします^^♪