あっさりチヂミ

あっさりチヂミ
ちょっとお腹が空いた時に

材料

ハム
3~4枚
子ネギ
3本
1/4本
小麦粉
大さじ6~7杯

1

写真

ハム、ネギを切ってすり下ろした長いもと小麦粉、塩、醤油、氷1~2個少々に入れて混ぜる

2

フライパンにごま油を敷いて1を広げて両面焼く

3

鰹節をどっさり乗せて酢醤油をかける

コツ・ポイント

長芋がとても粘りがあるので氷を数個入れてゆるめると良いです。

このレシピの生い立ち

あまりお腹にもたれないあっさりしたものが食べたくて作りました。
レシピID : 431393 公開日 : 07/09/17 更新日 : 07/09/17

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