超簡単☆えのき茸の佃煮の画像

Description

簡単なめ茸風!ご飯のお供に。だし巻き玉子やそうめんなどに乗せても美味しいですよ♪(写真はえのき茸150g分です)

材料

えのき茸
100g
A
■醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    えのき茸を一口大に切る。

  2. 2

    鍋にAを入れ、沸騰したらえのき茸を入れて2~3分煮るだけ!

コツ・ポイント

えのきは生食できませんので、2 〜3分で火が通っていないようでしたら火加減を見ながら加熱時間を増やしてください。フライパンでもできますので、お気軽にお試しください。

このレシピの生い立ち

随分前にテレビか何かで見たようで(記憶もないくらいです)走り書きのレシピが残っていました・・・覚え書きです。
レシピID : 4314274 公開日 : 17/01/27 更新日 : 23/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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komutatata
真ん中奥見える?(*´σー`)エヘヘ 昆布も入れてみました~
初れぽ
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まろんかふぇ
あっという間にできますね♬ご飯のお供に美味しく頂きました^―^❤