青梗菜のごまあえ

青梗菜のごまあえ
青梗菜は、ほうれん草よりリーズナブルな価格のときがあります。

材料 (2人分)

青梗菜
1袋
適量
かつお節
適量

1

青梗菜を熱湯でゆがします。水につけて、粗熱をとり、2cm幅に切ります。ボウルに青梗菜を入れて、濃口醤油で味付けをします。すりごま、かつお節で味を整えます。

2

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青菜は、新鮮なうちに食べましょう。
レシピID : 431440 公開日 : 07/09/18 更新日 : 07/09/18

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