じゃがいものココットキッシュ

じゃがいものココットキッシュ

Description

子どもの喜ぶメニューです。
茹でたチキンやベーコンを入れるとしっかりメインになります。

材料

じゃがいも
中2個
モッツァレラチーズ
100g
ブロッコリー
60g~
1個
50ml
シュレッドチーズ
好きなだけ

作り方

1

じゃがいもの皮を剥き3mm幅に、モッツァレラチーズを3~5mm幅にスライスする。ブロッコリーを1口大に切る。

2

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ココットに半分量のじゃがいもを並べ、その上に半分量のモッツァレラチーズをのせる。これをもう一度繰り返し、2層にする。

3

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②の上にブロッコリーを散りばめる。

4

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割った卵と生クリームを混ぜ、ココットに流し込む。

5

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さらにシュレッドチーズをのせ、160度のオーブンまたはトースターで25分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

じゃがいもを薄めに切ってください。生焼けを防げます。

このレシピの生い立ち

じゃがいもや生クリームの消費にいつも作っているメニューです。
レシピID : 4314649 公開日 : 17/01/28 更新日 : 17/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/27

First tsukurepo mark
写真

材料や作り方がおしゃれで参考になります

amadokoro

つくれぽありがとうございます(^o^)