【料理上手の母直伝】簡単チョレギサラダ

【料理上手の母直伝】簡単チョレギサラダ
絶対うまいです!!
料理上手の母が作る中華のサラダ。
ごま油とニンニクが効いて、いくらでも食べられます♡

材料 (2〜3人分)

サニーレタス
5枚
トッピング(豆腐やワカメ)無くてもOK
適宜
大さじ1
鶏がらスープの素
2〜3つまみくらい
小さじ1.5〜2
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
好きなだけ

1

誰かのレシピを掲載したのでは?とか言われたので少し変えました。
母の昔のメモから教わりました!

2

サニーレタスを手でちぎって食べやすい大きさにして、水気をよく切る。

3

大きな器に調味料を全て入れて混ぜておく。

4

調味料を入れた器に、サニーレタスとトッピングを入れてトスする。

5

※注意※
タレをかけてしまうと足りなくなります。
トスすれば丁度良い量です。

6

美味しかったらぜひレポください♡

7

ドレッシングとしてストックしておけば、すぐ出来ます♡

コツ・ポイント

サニーレタスの水気をしっかり切ることと、タレはかけずにトスすることでしっかり味が馴染みます。
手でトスすると簡単です。
ドレッシングを作り置きしておくのも良いと思います♡

このレシピの生い立ち

料理上手の母が教えてくれました。
盗用ではなく母がメモしていた昔のレシピを参考にしました。
トスは今流行りのトスです。当時はトスとは言ってませんが…
焼肉屋さんなどで働いている方は常識の方法ですね( ˊᵕˋ )
レシピID : 4314691 公開日 : 17/05/28 更新日 : 17/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

141 (125人)

17/11/07

写真

大好きでレシピに出会ってから何度も何度も作っています♪感謝です!

うめぼしこんぶ

美味しそう♡レポありがとうございます!

17/10/28

写真

レタス大量に食べれました。ごちそうさまでした(╹◡╹)

mamimamimami

レポありがとうございます!

17/10/15

写真

普通のレタスと海苔とハムで作りました。 簡単で美味しかったです。

☆とん吉☆

美味しそうなレポありがとうございます!

17/10/12

写真

簡単に美味しくできました♡

♡はるちん56♡

レポありがとうございます!٩(๑^o^๑)۶

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ラ・ランド 2017年05月22日 10:39
ゆたまま♡様
はじめまして。ラ・ランドと申します。
私のレシピ、チョレギサラダの盗用について
申し入れ致します。

酢やごまの量、にんにくの形態等、ごくわずかに
変えられていますが、これは私のレシピです。
この程度では「アレンジ」とも言いません。
そして
≪大きな器に調味材料を混ぜて≫
≪‘トス’してふんわりと仕上げる≫
他、トスについての利点やレシピの説明表現も
少し変えていますが、分量やコツを含め レシピの大事な
ポイントは私のレシピそのままです。

配合を何度も試作し、作りあげた私のレシピを、
さもご自分のレシピのように書かれ、とても残念です。
レシピを微妙に変えても、レシピを作った者から見れば
明確に分かります。

私のレシピを気に入って頂けたのなら嬉しいですが、
その場合はレシピ生い立ち欄に出典元を明らかにし、
このレシピを参考にしました等の記載をするのが
マナーです。
(但しこのレシピについてはそっくりそのままなので
レシピ自体を認める事は出来ません)

即刻訂正するか、削除をお願いします。

以上でございます。


Profile ゆたまま♡ 2017年05月28日 14:54
心外です。
トスなんて、いま常識だと思いますが?
トスサラなどで流行っていますよね。
あたかもご自分が開発されたように申されますが、私の母に確認しましたら、昔の(いつかは知りませんけど)本だかテレビでやっていたものを書き写して保管していたものを私にくれました。
特殊な材料をいくつか使っているなら分かりますけど、これで盗用などと言われる意味が分かりません。
気に入らないようなのでトスは変えますが!

では失礼します。
Profile ゆたまま♡ 2017年05月28日 14:54
そしてごめんなさい。
いまメッセージにきづきました。
返信はいりませんので。
Profile ゆたまま♡ 2017年05月28日 18:21
追加ですみません。
いま気になり検索してみましたが、あなたと全く同じレシピいくつもありますよ。
盗用と抗議されたらいかがでしょう。