簡単3分レンジde無限きのこ
作り方
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1
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耐熱ボールに☆の調味料を入れて混ぜる。
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2
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調味料の入ったボールにきのこを放り込む(まいたけとエリンギを使いましたがお好きなきのこ2種でオーケー)
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3
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ツナ缶の汁気を絞り、きのこの上に開け、ラップをかけてレンジで3分加熱
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4
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レンジが終わったら、ボールの中身をかき混ぜる。
お好みで塩胡椒をプラスし、盛り付け時に七味(好みで)をかけて完成
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コツ・ポイント
コツ、ポイントはほぼなし!
ニンニクをショウガに変えても美味しいですょ。
ごま油は小さじ1.5ほどでも美味しくできますし、
ツナ缶の油をそのまま使うって方はごま油なしで、ツナ缶の油を使っても美味しいです♪塩昆布ひとつまみプラスもオススメです
ニンニクをショウガに変えても美味しいですょ。
ごま油は小さじ1.5ほどでも美味しくできますし、
ツナ缶の油をそのまま使うって方はごま油なしで、ツナ缶の油を使っても美味しいです♪塩昆布ひとつまみプラスもオススメです
このレシピの生い立ち
無限ピーマンは美味しいけど野菜は高い!
いつも安いきのこでおかずにもおつまみにもなりそうな副菜を作れないかと、きのこで作ってみました
いつも安いきのこでおかずにもおつまみにもなりそうな副菜を作れないかと、きのこで作ってみました