*おからともやしのサラダ*

*おからともやしのサラダ*
もやしときゅうりの食感で、美味しいおからサラダになりました♪

材料 (3~4人分)

おから
100g
もやし
半袋
きゅうり
1本
ハム
2枚
小さじ1/2
マヨネーズ
10~20g

1

おからはレンジで2分加熱します。(そのままでもかまいませんが、念のため)
きゅうりは薄くスライスし、軽く塩をしてしっかり水分をしぼって下さい。
もやしは熱湯でさっと茹で、水にさらし、適当にザクザク切ってしっかり水分をしぼって下さい。

2

ハムは3等分に切り、細かく千切りにしておきます。
おからの粗熱が取れたら、塩を入れしっかり混ぜて下さい。
具材を入れ、マヨネーズで和えて出来上がりです。

3

カロリーを抑えるために、マヨネーズは10gで作りましたが、ぱさつきが気になる方は分量を増やしてぽってりとさせて下さい♪

コツ・ポイント

おからは、お豆腐屋さんで出来立てを買う方はそのまま使用してもいいと思います。
傷むのが早いので早いので、念のため加熱しました。

このレシピの生い立ち

おからサラダをシャキッと食べたくて。
レシピID : 431641 公開日 : 07/09/18 更新日 : 17/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

17/01/24

写真

胡瓜とモヤシの食感がシャキ②で美味しインコ!まろやかまいう~♡

もえちゃんはは

シャキれぽ嬉しインコ♡もえちゃんの萌えれぽ有難う^^♪

16/08/14

写真

おからの中からしゃきしゃきもやしときゅうりがいい感じだぁ(^w^

ユーロン

きゅうりもいっぱいで美味しそう^^♪ユーロンさん有難う!

16/07/25

写真

おからともやしってよく合うんですね*すごく美味しかったです*感謝

ナピト

ナピトさん!私も久しぶりに食べたくなりました^^!有難う♫嬉

16/07/15

写真

リピ♪ハムなくて謝。これならダイエット中でもたくさん食べられる♡

pitachan1

て言いながらきっと細いぴたちゃん(笑)ハム無くても嬉しい有難

龍青空ママ 2015年02月16日 13:22
みっくママちゃん
こんにちわ~
アボカドのふりかけまぶしにつくレポありがとう!
完熟アボカド私も食べたいよ~。
よくハズレにあたっちゃうからさ~(泣)
ねね、バレンタインはどうだった~?男子3人いるとけっこう大変でしょ?(笑)
うちは完全にいつも買ってるんだけどさ。今回おもしろいチョコレート見つけたから、長男にあげるのを楽しみにしてたの。カエルのチョコレートなのー!
しかも超リアルなカエルでさ。カジカガエルなの。
長男カエル大好きだから、「可愛くて食べられない♡」って言ってた(笑)
後は普通に魚の形のチョコレート見つけたからそれもあげたわ♪

最近、シジュウカラがメッチャ可愛いもんだから、ピーナッツリースの他に、ついにヒマワリの種まで買って来ちゃったよ♡さっきあげてみたんだけど、早速くわえて飛んでいったよ~
可愛い~♡もうかなり萌てるよ(笑)

またね~!