ケール炒め
Description
栄養価の高いケール。炒めても噛みごたえあり。ナッツも加えれば更に歯ごたえアップしダイエットにもgood!!!苦くないよー
材料
(1人)
作り方
コツ・ポイント
ケールの葉は丈夫なので、強めに揉んでも型崩れなどしません。
※醤油の代わりに、メープルシロップをかけてもgood。その場合は、「5」を省略して下さい。メープルシロップ?と思う方もいるかもしれませんが、騙されたと思って試してみて下さい。
※醤油の代わりに、メープルシロップをかけてもgood。その場合は、「5」を省略して下さい。メープルシロップ?と思う方もいるかもしれませんが、騙されたと思って試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
炒めるとケールの苦みがなくなり、食べやすくなると聞いて炒めてみました。