ワカサギの天ぷら

ワカサギの天ぷら

Description

食べて美味しい!釣って楽しいワカサギ!

材料 (2人文)

ワカサギ
適量
適量
青のり
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    洗って、水分をよく拭き取ります。

  2. 2

    写真

    片栗粉と青のりをまんべんなく付けます。

  3. 3

    写真

    170度の油で揚げます。

  4. 4

    写真

    塩をさっと振って、レモンとブロッコリーを添えて完成!

コツ・ポイント

水分をしっかり取らないと、油が跳ねるので注意しましょう。

自分で釣ったワカサギたち。
サイズも10cmを超えるサイズでした。
美味しく頂くには、からあげが一番!ということで、からあげにしました。

このレシピの生い立ち

【アングラーズグループ公式HPはこちら】
http://www.anglers.co.jp
【アングラーズ三田店ブログ】
http://anglers.lekumo.biz/muko1/
レシピID : 4316643 公開日 : 17/01/28 更新日 : 17/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2018年11月24日

初れぽ

シンプル・イズ・ベスト!!美味しかったです!

つくれぽありがとうございます。他の魚も参考にしてみて下さい。

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