ささみ&玉ねぎの簡単チーズ焼き

玉ねぎを半分に切ってから、スライスして、ささみは筋を取り、縦に5等分します。

フライパンにサラダ油を入れ、ささみを炒め、半分ぐらい、火が通ったら、玉ねぎを入れちゃいます。

ここで水を大さじ2ぐらいいれ少し炒めて、水分が少しとんだら、塩胡椒で味付けし、スライスチーズを投入します。