朝食や夕食に!アジの開き*焼き魚の画像

Description

☆2019.6,21話題入り☆フライパンで焼きます♪ビタミンとカルシウム豊富。あっさり系なので朝食にもあいます!

材料

アジの開き
人数分
適量
薬味、醤油、大根おろし、にんにく醤油ID4287209
お好みで

作り方

  1. 1

    油を薄くひき、冷凍なら解凍してから焼く。焼けてるか気になるけど何回もひっくり返すと身くずれしてしまう。

  2. 2

    身のほうから焼きひっくり返して中弱火で両面約5分ぐらい。火加減や焼く時間は調節してください

  3. 3

    お皿にうつしたら、薬味や醤油、大根おろしなどで食べる

  4. 4

    2019,6,21話題入り。作って下さりありがとうございます。

コツ・ポイント

鮮度がよく身が厚いものが脂ものっていて美味しいです。市場にいくとまとめ買いします(笑)
焦げつきやこびりつき防止にフライパン用の魚焼きシート(魚焼き用ホイル)を使ってもいいかも。

このレシピの生い立ち

市場にいくとよく買うのがアジの開き(*´ω`*)
レシピID : 4316718 公開日 : 17/01/28 更新日 : 19/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (15人)
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ピロミ♡
ゆず☆ななみちゃん❣こんにちは(*´﹀`*)朝食に〜♬今朝も上手に焼けて美味しく頂いたよ。有難う♬お休み楽しく過ごしてるかな♡
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ピロミ♡
リピです(⑅˃◡˂⑅)朝食に〜❣今回も程よい焼き加減♬美味しく頂いたよ❣ゆず☆ななみちゃん…楽しい休日を過ごしてね♡有難う❢
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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t0mt0mt0m
今回も美味しく焼けました^_^片付けも楽で感謝!!