メープルシロップたっぷりのパンケーキ

メープルシロップたっぷりのパンケーキ
ホットケーキの素が無くても簡単で美味しくパンケーキが出来ちゃいます。甘さも調節できるのでオススメですよ♪

材料

薄力粉
200g
L 2個
とかしバター
20g
砂糖
40g
牛乳
150cc

1

薄力粉とベーキングパウダーは一緒に振るっておきます。

2

卵、砂糖、牛乳を泡だて器で混ぜます。
そこに薄力粉、溶かしバターを木ベラで順番に加えていきます。最後にバニラエッセンスを加えて生地の出来上がりです。

3

フライパンにバターを溶かして玉じゃくし1杯分ずつ落として焼きます。食べる時にバターとメープルシロップをたっぷりかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

このレシピではホットケーキが焼けるようなのですが、フライパンで焼くとパンケーキのように薄く焼けます。
ホットプレートで焼くとこんがりいい色に焼きあがります。

このレシピの生い立ち

10年以上前のお菓子の本に載っていました。
お腹が空いて時間も無い時など短時間で作れるが嬉しいです。
レシピID : 431699 公開日 : 07/09/18 更新日 : 07/09/18

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