鶏挽肉と野菜の味噌炒め煮★離乳食後期
PUPU★
材料
（10食分(20g／食)）
鶏挽肉
100g
茄子
小1本
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/4個
煮干し出汁
適量
味噌
少々
砂糖
少々
作り方
-
-
1
-
鶏挽肉は熱湯をかけ油をおとす
-
-
-
2
-
野菜は全てみじん切り
茄子は数分間水に浸してザルにあげる
-
-
-
3
-
鍋に油を熱し、鶏挽肉を炒め野菜を炒める
-
-
-
4
-
3に出し汁(煮干し出汁)を加え、柔らかくなるまで煮る
-
-
-
5
-
出し汁が少なくなれば砂糖と味噌で味付けする
-
-
-
6
-
冷めたらラップに包み冷凍保存★
-
コツ・ポイント
煮干し出汁を使うことで旨味が増します！
このレシピの生い立ち
離乳食も後期に入り味の変化をつけたかったので♡
野菜とタンパク質がとれるため栄養満点！
野菜とタンパク質がとれるため栄養満点！
レシピID : 4317170
公開日 : 17/01/28
更新日 : 17/01/28
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
コメントを書くには
ログイン
が必要です
コメント機能は2023年5月中旬にご提供を終了いたします。
詳細は以下のページにてご確認下さい。
レシピのコメント機能のご提供終了について