【簡単☆再現レシピ】みきママ唐揚げ

【簡単☆再現レシピ】みきママ唐揚げ
大さじ3の油で作れる!みきママの唐揚げレシピに感動です!!!

材料

鶏肉
2枚
△しょうゆ
大さじ3
△酒
大さじ2
適量
大さじ3

1

写真

鶏肉を大きめの一口大に切る

2

写真

ビニール袋に、鶏肉と△の調味料を入れてもみ込み、15分くらいおく

3

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鶏肉に片栗粉を多めにつけてフライパンに並べ、油をかけたら強火にかける

4

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油の音がパチパチとしたら弱めの中火にして5分、油が跳ねる場合はキッチンペーパーで吸い取り、裏返して5分で、できあがり!

コツ・ポイント

温度が下がるので、焼き色がつくまでは絶対に鶏肉を触らない事!

このレシピの生い立ち

みきママさんのレシピを覚書!この作り方以外では作らないくらいお気に入りです!
レシピID : 4317321 公開日 : 17/03/12 更新日 : 17/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76 (65人)

19/03/25

写真

カリッカリジューシー★旦那リク多目です!大感謝(^o^)

エリコフ

こんがりカラッと美味しそう!リク多いの納得です(^o^)

19/03/18

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本当に少ない油で揚がる!触らないのがコツですね!美味しかった!

こんこんこんのん

触りたい気持ちをじっと我慢ですよね。ありがとうございました!

19/03/13

写真

リピです!油少なくて済むの本当感謝です〜!

ちゃんこまんさん

リピありがとうございます(^o^)私も感謝のレシピです!!!

19/03/11

写真

油少なくてもカリカリに出来ました!とても美味しかったです!

よっさん☆☆

美味しく仕上がって良かったです(^o^)ありがとうございます

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