【電子レンジでシンプルなホワイトソース】

【電子レンジでシンプルなホワイトソース】の画像

Description

洗い物が少なくラクに作れるようにしたくて◎
冷凍保存しておくとすぐ使えて便利です♪

材料 (1.5人〜2人前)

大さじ2
200ml
バター
大さじ1(15g)
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    小麦粉が入った容器に牛乳を大さじ2〜3程入れて。だまにならないようによく混ぜていく。

  2. 2

    残りの牛乳も少しずつたしてダマのない液にする。

  3. 3

    バターを大さじ1(約15g)加え電子レンジで600W1分加熱しバターを溶かし更に混ぜる。

  4. 4

    もう一度電子レンジで30秒温め、だしてよく混ぜる。
    この作業をお好みの固さになるまで繰り返す◎

  5. 5

    最後にお好みで塩コショウをして味を整えて完成◎

コツ・ポイント

しっかりとダマを無くすことが大事◎
温めるときも様子を見ながらこまめに混ぜることでなめらかなソースができます♪

このレシピの生い立ち

簡単に家であるもので作りたくて◎
レシピID : 4317502 公開日 : 17/01/29 更新日 : 17/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ズボラな食いしん坊
タイトルに惹かれて…笑 この分量が嬉しいです。

よかったです!!他もシンプルシリーズなので見て見てください♪