レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡

レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡

Description

おからを洋風にアレンジ。チンしたおからに炒めた野菜を混ぜ合わせるだけ!おからで糖質オフ、魚肉ソーセージでCaアップ!

材料 (4人分)

おから
200g
牛乳
50〜100cc
バター
20g
小さじ1
玉ねぎ
1/2個
魚肉ソーセージ(ウインナーやベーコン可)
1本(適量)
ブロッコリー(冷凍)
5房
1/2片(お好みで)
塩胡椒
少々
粉チーズ
大さじ1
お好みで

作り方

1

写真

おから・牛乳・バター・コンソメを耐熱容器でレンジ600W3分加熱。おからの水分により牛乳50cc〜調節。今回100ccで

2

写真

玉ねぎはくし切り、魚肉ソーセージは薄切り、ブロッコリーは小さめに切る。ニンニクも薄くスライスしておく。

3

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを中火にかけ香りがたったら、玉ねぎ、ブロッコリー、魚肉ソーセージを塩胡椒して炒める。

4

写真

③のフライパンに①のおからと粉チーズを加え混ぜ合わせる。味が足りなければハーブソルトで味を整え、パセリをかけ出来上がり♪

5

【つくれぽへのお礼のコメントについて】
工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡

6

↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。
スマホのネット検索で「クックパッド はらぺこしろうさぎ」と検索して覗いてね♡

コツ・ポイント

簡単で特にありません。野菜は炒めた方が風味が増して断然美味しいと思います。
レンジだけで行う場合は、おからのバターを10gにして、おからとは別に野菜とソーセージをバター10gと600W3分程度加熱後、全部を混ぜ合わせるとよいかと(*´∀`)

このレシピの生い立ち

いつも和風なので、たまには違った味付けにと思い作ったら、子供達にも好評♬簡単なのに低糖質、高タンパク、食物繊維とカルシウムもとれていいですよ。
レシピID : 4317885 公開日 : 17/01/29 更新日 : 21/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (20人)

2021/04/13

写真

うささん先日はれぽ嬉しかったわ〜お忙しいのかな💦レンジのみで超お手軽!バターが効いて子供ウケ良い味付けですね👌又作ります😊

runa10

2021/03/29

写真

ブロッコリーの代わりにスナップエンドウ入れました☆ホットな洋風おから◎初めてですがとても美味しいですね♪

umi☆neco

2021/03/07

写真

土曜日の夕食にお世話に♡レンジ加熱でふっくら美味しい洋風おからが気に入ってます‼︎ブロ&ベーコン沢山入れて具沢山に♪そぼろレポ感謝

mikko6

2020/10/21

写真

ランチに美味しく頂きました!洋風おから良いですね♬ボリューミーでこの一皿で大満足です♡食物繊維たっぷり嬉しいです(^^)

horseland

1 2 3 4 5
はらぺこしろうさぎ 2021年03月29日 22:26
umi☆necoさん♫
彩りの緑に旬のスナップエンドウ、とっても綺麗です!
甘くてあのポリ②食感がアクセントになって美味しそう(๑• •๑)♡
春らしい素敵なれぽにうっとり❤
ありがとうございます♫
はらぺこしろうさぎ 2021年04月14日 12:20
runa10さん♫
runaさん、いつもながらとっても綺麗なれぽ(*˘︶˘*).。.:*♡
おからもたまには違った味付けいいですよね(手前味噌〜笑)
最近は忙しくないけど、のんびりクックで楽しみたいなと思ってます(≧▽≦)b
嬉しいれぽをありがとうございます❤