塩トマトde洋風かぶのあんかけ煮♡

塩トマトde洋風かぶのあんかけ煮♡

Description

万能調味料の塩トマト!これがあれば味付けもとてもシンプルで優しいお味です♡

材料 (2~4人分)

かぶ
2~3個
かぶの葉
適量
豚ひき肉
100g
◎水
400cc
◎塩トマト(ID:4315712
山盛り大2
◎酒
大1
◯水
大1~2

作り方

1

かぶは乱切りにし、かぶの葉はみじん切りにしておく。

2

鍋に◎を入れて煮立たせひき肉とかぶを加えてキッチンペーパーなどで落し蓋をしてかぶが柔らかくなるまで煮る。

3

かぶがやわらかくなったら落し蓋をとって◯をしっかり混ぜて加えとろみが付いたらかぶの葉をいれてさっと煮て完成です!

コツ・ポイント

かぶがすごく柔らかくなるのでお玉でも煮崩れしてしまいがちですので、器に盛り付ける際などお気をつけ下さい!

このレシピの生い立ち

塩トマトを使って煮物が作りたくて試しに作ってみました!
レシピID : 4317920 公開日 : 17/01/29 更新日 : 17/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/02

First tsukurepo mark
写真

簡単、早い、美味しい!優しい味。スープ風も美味しい。また作ります

クック8HF3LB☆

作っていただきありがとうございます♡つくれぽ感謝です♡