冷凍作り置き♡おやき(離乳食中期〜)

冷凍作り置き♡おやき(離乳食中期〜)

Description

自分の覚書です。

材料 (作り置き)

野菜
約大さじ4(たくさん作りたければそれ以上入れてもOK)
絹豆腐
80g
ひきわり納豆
1パック(なくてもOK)
プレーンヨーグルト
大さじ1(なくてもOK)
大さじ1(それ以上は固さの調節で臨機応変に)

作り方

1

野菜は裏ごししたもの、柔らかく煮たものを使うと食べやすい。冷凍野菜を使うと再冷凍になってしまうので冷凍の作り置きは✕。

2

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豆腐は80g×4のものが便利。
今回は野菜以外にもひきわり納豆1パックも一緒に入れました。

3

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材料全てを混ぜる。ちょっとドロっとするくらいが焼きやすい。

4

フライパンに材料をのせる。
油が必要ないフライパンはそのままで。油が必要なら、オリーブオイルやサラダ油を薄く引いてから。

5

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ティースプーン2つを使ってのせる。ティースプーン半分弱ぐらいにのせると食べやすい大きさ。(100円玉くらい?)

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このような感じにのせれるだけのせる。

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ふたをして、弱火で2分。一応中に火を通すため……

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蓋を開けて中火で1分〜2分。
焼き色がついたら菜箸で裏返す。

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全て裏返したら、中火で1分。反対側はうまく焼き色が付きにくいが、ちゃんと焼けていそうであればOK。

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お皿にのせて少し冷ます。

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ジップロックや保存袋に1つずつくっつかないように入れて、このまま冷凍。

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材料がなくなるまで続ける。

コツ・ポイント

とりあえず入れたいものなんでも入れちゃいます。
スプーンですくって食べやすい大きさにするのを何回もする気合いがあれば大丈夫!!(笑)

このレシピの生い立ち

ズボラな私でもなんとかつくれるようにしたくて。
レシピID : 4318513 公開日 : 17/01/29 更新日 : 17/09/05

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