しっとり焼きヨーグルトケーキ

しっとり焼きヨーグルトケーキ

Description

ヨーグルト入りでふんわりしたパウンド型ケーキです
焼き終わりに掛けるはちみつで、更に美味しさアップ♪

材料 (6cm×20cmスリムパウンド型)

薄力粉
50g
ヨーグルト
80g
1個
砂糖
大さじ1と1/2
(トッピング用)
大さじ1程度

作り方

1

写真

ボウルに、卵と砂糖を入れ、もったりするまで混ぜます

2

写真

1に、ヨーグルトを加えて混ぜ、更に粉を3回に分けてふるい入れ、その都度よく混ぜます

3

写真

全部混ぜ終わると、トロッとした生地になります

4

写真

パウンド型クッキングシートを敷き、生地を入れます

5

写真

予熱済みのオーブンで170度35分焼きます

6

写真

表面にはちみつを掛けたら出来上がり!
はちみつの量はお好みで♪

7

写真

HMレシピ★「キャラメリゼさつま芋のスティック型ケーキ」
ID : 4791376

コツ・ポイント

きっちりラップをして翌日食べたら、更にしっとり感がアップし美味しかったです
あ、でも、もちろん、焼き終わってすぐに少し食べましたよ
目の前で美味しそうに出来上がったら、我慢できませんものね♪
(*´σー`)

このレシピの生い立ち

ヨーグルトが残っていたので作りました
焼きたては、ヨーグルトの味は感じませんが、翌日食べたら、ほのかにヨーグルトの爽やかな味がしましたよ
ぜひ食べ比べてみて下さいね
(*^-^*)

レシピID : 4318654 公開日 : 17/01/29 更新日 : 19/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」