ローストビーフとアボカドのサラダ

ローストビーフとアボカドのサラダ
コロコロのローストビーフをねっとりしたアボカドとさっぱりしたトマト、わさびとレモンでパンチを利かせて和えるだけ。ちょっとリッチなサラダです!

材料

ローストビーフ(神戸三田屋)
190g
アボカド(完熟)
1個
トマト
1個
小さじ1
★わさび
チューブから2cmほど
★しょうゆ
大さじ1

1

ローストビーフ、アボカド、トマトは大体同じ大きさにサイコロに切る。

2

★の材料を合わせておく。わさびを溶かしてから、オリーブオイルを加える方が良いです。

3

ボールに1と2を入れ、全体に味が馴染んだらできあがり。

コツ・ポイント

ローストビーフは塊の物を使ってください。aco宅は生協で販売されている神戸三田屋のゴマがいっぱい付いたタイプのものが気に入っています。付属のタレを使ってレモン果汁・わさび・オリーブオイルを足しても良いです。

このレシピの生い立ち

アボカドを使ったメニューでうちの定番です!ローストビーフが無ければ、トマトとアボカドだけでも美味しいです♬
レシピID : 431868 公開日 : 07/09/18 更新日 : 07/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/01/14

写真

クリスマスに♪とても簡単なのに豪華に☆わさびとレモンがよさげ^^

まいつか

つくれぽありがとうです♪わさびとレモンポイントです(^^)v

08/09/16

First tsukurepo mark
写真

ローストビーフなしで、黒豆を加えてみました。評判よかったです☆

アブラハムペアレント

お洒落にアレンジしていただいてありがとうございま~す♬